跟隨白雲去郊遊

來到香港 吃飯時間都跟台灣大不相同
當我們來到這吃晚餐時其實己經快8點了
儂儂也己經下班了 一起會合跟我們一起來用餐
八月居如果沒記錯是在海港城裡面 這是可以選擇 室外 欣賞香港引以為傲的夜景
但在這麼熱的天 當然我們是不可能選擇沒有冷氣的地方
這是一家創意做法 尤其是甜點更是讓人難以忘懷 真的很用心也很特殊


(以下的菜名是我自己用目測取名法真正的名字都己不可考了)

[鍋粑鱈魚]
哦~~好吃吔~~這真的是讚吔~~
鍋粑脆 加上躺在上面的鱈魚 鱈魚是用糖醋的方式 鍋粑有米香且脆 糖醋鱈魚更是好吃
口味較重 二者合在一起可是搭配的天衣無綘


[豬肉三弄]
這是一道豬肉三種不同煮法的呈現 其中二種炸豬排是小朋友的最愛
反而是那個類似魯東坡肉的 是比較不討喜 感覺太甜了
雖然他照型看起來比較佳也躺在南瓜裡 稍可惜了


[螃蟹蒸蛋]
看到整隻的螃蟹大大的躺在那盤子裡 浸在那蛋汁裡 好鮮甜哦 那蛋汁超下飯的
螃蟹新鮮是必要的 看到那麼大一隻花蟹 小朋友是對他沒輒
雖然肉質鮮美 但無緣享用 那就便宜了我們大人囉


[拔絲咕咾肉]
很有趣的創意菜 我只吃過拔絲地瓜 但還沒吃過咕咾肉
說起這肉品 其實跟糖醋有一些相同 肉吃起來軟硬適中 其實發覺這家店的菜色偏甜

[鹹魚蒸餃肉]
這是一道哥讚不絶口 值誇超下飯 但對我們這些台灣人 口味好像陌生 且不是很合
一直覺得那鹹魚味道好重 


[冬瓜盅湯品]
簡單的冬瓜 感覺香港人很喜歡用這一項來變化湯品
看似簡單但湯頭很好 反正來到香港都要點他們的湯品
都會有很多的驚喜 因為他們是煲湯天國


[炸冰淇淋]
這可以說是丸子三兄弟 照型特殊 店家用心 讓人在視覺上很多驚喜
當他一上菜時 每個人都會發出 哇~~ 好可愛哦~~ 我想這是店家想要的感覺
放在上面那些彩色棉花糖 小朋友是興奮的用手撕著吃
又可吃冰淇淋 又可同時享受棉花糖 真的是一大收獲




以上用餐小朋友實在很猛 還可以吃飯 香港的第一天 餐餐驚奇 結帳時的帳單也是超驚奇
怎麼會那麼貴呀~~~~