101-04-07 80大壽－跟隨白雲去郊遊

人生70才開始,進入80更不簡單
雖然體力己逐漸衰退,但精神跟活力依然旺盛
廚藝更上一層樓,學習的心永遠不輸年輕人
每日一樣手工點心,不管是西式或中式,變化多端
因為多動,多學習,喜歡創新,喜歡流行,搖滾阿媽之名不徑而走

家中的合諧莫過於阿媽的功勞,讓家庭的氣勢跟能量保持最佳狀態
氣氛佳,身體氣息自然旺盛,家庭的凝聚力更強
說起一家之主,女主人真的很重要
阿媽愛屋及屋,疼兒連孫,孫子是他生活的重心
每個孫子都跟阿媽有血濃於水的情感
子女的成功莫過於自己的一切
家中成員生活都很順利,生活算是過的很優渥
家裡從未有爭吵聲,未曾互相計較,好東西一定跟家人一起分享
我也愛所有的小朋友,非常歡迎小朋友回家

常跟老爺聊起,要活到70歲很難吔~更何況80歲
年紀雖大,沒有任何慢性病,可以天天去逛菜市場買菜
每天上上下下走4層樓梯
辦桌的功力強,料理桌上的阿媽更是厲害
記憶超強,料理多變,寧可動手在家裡用餐
享受食物是出自於自己的手工創作

生活其實就是要慢食,任何食物自己動手做
享受做的樂趣,吃的健康又便宜
講一個阿媽常提的食物,饅頭~
阿媽常講一斤麵粉才30元,可以做上20幾個饅頭或刈包
強項料理包括蛋黃酥.芋粿.港式蘿蔔糕,葱油餅.焦糖蘋果蛋糕
干貝醬.營養麥餅.手工餅乾.滷牛肉.沙拉.炸蝦餅.炸芋丸等…….

慶祝阿媽80歲大壽了~~
大小朋友從澳洲跟香港專程趕回台灣
離鄉遊子,回國的最愛一定是台灣美食
在台灣的我們也會陪著吃吃喝喝到處玩樂
此次還專程包了一台遊覽車帶著一家大小踏青郊遊
一年原本只有在過年才會聚再一起
要全員到齊更是難上加難,農曆過年必需要在1月份
因為遠在澳洲讀書的A妮要開學
所以此次大家專程回國真的很不簡單

難得孫字輩跟舅公.舅媽,姨媽們一同用餐

三井料理美術館,二桌大陣仗,超級熱鬧,大夥互相寒暄

加上一位4歲小小女孩,輩份是小朋友口中的姑字輩
在一陣歡樂中我們開始用餐~
三井日本料理講求新鮮料理,不外乎海鮮類居多
好吃新鮮是第一選擇,食材無需太多介紹
海膽.大蝦沙拉.生魚片加上甜蝦,烤鱈場蟹.北季貝,酥炸魚.干貝魚丸湯

以上食材如果不吃生食或對蝦過敏都可以更換
無肉令人瘦,無竹令人俗,大男生沒吃到肉竟然不飽
我們又追加了一盤握壽司~

精彩的當然是阿媽的生日禮物囉~
瑋跟誠送了一張感人的生日卡片
祝福的話可以讓人眼眶濕潤,真的長大了~~好貼心
嘟跟臭妹送上了絲巾跟耳環,大哥大姐的好風範
皮皮跟A妮送了阿媽一台縫紉機,很細心哦~

朗朗跟阿星專程從香港扛了一籃壽桃
祝福阿媽壽比南山,健康像座山,哈~這好像是廣告詞

哥跟Regina送了LV的揹包
我跟阿弟送了一個小小的紅包
妙跟阿花送了BALLY的揹包
禮輕情意重,好像不適用在阿媽身上,
在套上一句廣告詞,”因為你值得”

用餐完畢我們大批人馬前往阿花家喝咖啡話家常
歡笑熱鬧氣氛一直持續到到6點多

用餐的時間到囉~~老爺說三餐要照時吃,哈~~
大家回家換裝準備進攻小李子清粥小菜跟四海豆漿
清粥小菜是香港人的最愛,台式的飯糰也是~
每次回台灣一定必到的小吃攤~
這次算幸運不是選在宵夜進食,而是在8點半就開動
難得阿媽也參加了此美食團
清粥小菜可以叫到滿滿一桌像辦桌,大概只有我們家吧~
五更腸旺跟蔭蚵.麻辣臭豆腐還各追加一份
吃的實力真的太強了~
要把台灣美味一次記下來,因為一年才一次嘛~