給兒子的一段話~
想法-行為-習慣-個性-未來
你的想法會影響你的行為 你的行為會養成你的習慣
你的習慣會形成你的個性 你的個性會造就你的未來
這幾句話 深入老爺的心坎裡
道理人人會講 彙總並理出頭緒 然後執行
這些話語 跟每個人惜惜相關
大阪燒(培根)
材料
中筋麵粉 75克 高麗菜絲100克
山藥泥25克 崑布高湯100克
蛋黃一個 葱花些許少許
薑片(迴轉壽司的那種)
作法
將以上的材料依序 放入容器裡拌勻成麵糊
熱鍋將麵糊倒入鍋中 此份量可做 2份
以煎鏟修圓 並將上層麵糊修平 輕輕壓實
之後將培根肉片平均置於大版燒餅上
雙煎將大版燒餅翻面後加入培根煎恰恰
放入盤中之後加入 海苔粉 柴魚 香鬆粉 美奶滋
哇吔~ 這麼簡單 兒子超愛吃哦~
這大阪燒有很多料可以自行加入 反正這是基本的麵糊比例
蝦仁 松板肉 海陸大阪燒 等著吧~
日後在陸陸續續上桌囉~
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